あしまめの勝利

朝一番に散髪を済ませて、街中を3店めぐりましたが、結構狙ってた通りのものがあって、満足しました。

最近はフライ返し、フライパンに合わせてか、どうも軟弱な素材のものが多くて、地元では揃いませんでした。カッカッカッと鉄鍋で炒めていくには、固くて腰があるほうが好きです。というかそれでないと、しっかりできないっ。

昨日は、小型の天ぷら鍋がばっちりハマリのものがありました。靴と一緒で、自分に合った調理器具が見つかると、嬉しいものですね。