2014-11-21

福山・伊勢丘 クーロンヌ 賛江

2013/11/30 打ち上げ前で参加者が集まり始めたツザキ

昨年の今頃のこと、写真展 『 僕、馬  I am a HORSE 』 藤井豊 @笠岡の打ち上げで、とっても美味しい料理をいただきました。

いつかお店を出したい、というお話をなさってましたが、このたび11/29にいよいよオープンとのお電話をいただきました。おめでとうございます♪

「クーロンヌ」 福山市伊勢丘3丁目9-23 電話:084-961-4088

ご縁を大切にしたい、という店主の気持ちを込めた店名だそう。限られた予算のなかでも、心を尽くした料理の数々、お人柄ともいうべきていねいで優しい味は、打ち上げの参加者を魅了しました。新しいお店ではどんなメニューが待っているのか、楽しみです!