タケノコ様のお姿

おそるおそる持ってきていただいたタケノコ、今年はどうやらあまり出回っていなかった様子で、おすそ分けすると方々で喜ばれ、みんなの目も楽しませてくれました。

強力粉で一晩あく抜きして、翌朝に皮むきしました。

2023/04/29-07:58:22

 

12時間後にはこのように↓

2023/04/29-19:59:23

これなら食べられるけど、ゴメンナサイ、もうほとんどないです^^