じゃっくじゃっくと

葉の付いた元気のいいお大根を いただきました。ほんと瑞々しい...。

切っていくと、ザクザクでなく、じゃっくじゃっく(しかもひらがなで)と、音がします。もう手に返ってくる包丁の感覚が、なんとも気持ちいい～