笠岡市 めがねと補聴器専門店・ツザキが お店の日常と 小さなまちでの活動などを綴ります

2012-01-28

大きな晩白柚


まず「晩白柚」、僕は読めなかったです。

ばんぺいゆ、と読むのだそうです。

八代の名産ですが、ザボンの仲間らしく大きななりをしています。
20センチくらいのものですが、なんでも25センチ以上でも
珍しくないのだそうです。なんと、これで小振りなのか~。

新年の挨拶に行ったとき、お供えになっていたものでしたが
あんまり立派なので、お店の奥に飾って日夜愛でていました。

先日から、食べごろサインの甘酸っぱい香りをほんわりと
放ちはじめたので、持ち帰っていただいてみました。

熟れるまでゆっくり待ってやったのが、良かったようです。

以前にいただいた土佐文旦もとてもおいしかったですが、
負けずこちらもナカナカです。